KETO Y LOW CARB: LA GUIA COMPLETA
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Ebook Keto y Low Carb: la guía completa Todo lo que necesitás saber para empezar, sostener y adaptar tu alimentación keto o low carb, con base científica y acompañamiento médico
Este ebook explica a fondo cómo funcionan keto y low carb: qué dice la evidencia, cómo aplicarlo en tu vida y cómo sostenerlo en el tiempo, sin dogmas ni promesas mágicas. No hay una única forma válida de comer bien; la idea es que encuentres la estrategia que mejor se adapta a vos.
Qué vas a encontrar:
- Keto y low carb: dos caminos posibles y cómo elegir el tuyo
- Qué es la cetosis y qué dice la evidencia
- Cómo comenzar y qué observar la primera semana
- Cuántos carbohidratos y cuánta proteína necesitás
- Déficit calórico, estancamientos y qué hacer cuando la balanza no baja
- Más allá del peso: cintura, índice cintura/talla y otros indicadores
- Carbohidratos netos, fibra y cómo leer etiquetas argentinas
- Verduras, frutas, lácteos, frutos secos, grasas y aceites: qué elegir
- El plato keto y un día de comidas de ejemplo
- Low carb mediterránea y alimentación antiinflamatoria
- Ejercicio: qué tipos elegir (caminar, fuerza, HIIT)
- Descanso, estrés y ayuno intermitente
- Keto y medicación, etapas hormonales de la mujer y colesterol
- Suplementos: cuáles indico y cuándo
- Errores frecuentes y preguntas frecuentes
Escrito por la Dra. Ana Halac (MP 20021), con referencias científicas y desde la experiencia de acompañar a pacientes en consulta.
56 páginas · formato PDF
Este ebook es mucho más que un recetario. Es una guía práctica y con base científica para acompañarte paso a paso hacia una alimentación keto o low carb bien hecha, sin confusiones ni mitos.
Qué vas a encontrar:
- Quién soy y por qué acompaño a mujeres en este cambio de hábitos
- Los 5 pilares de la salud: alimentación consciente, estrategia keto o low carb, calidad alimentaria con estilo mediterráneo, actividad física y fuerza, y descanso y manejo del estrés
- Qué es la cetosis, explicado de forma clara, y qué dice la evidencia
- Keto y low carb: dos caminos posibles y cómo elegir el tuyo
- Carbohidratos, proteínas y grasas: qué son, cuánto necesitás y dónde encontrarlos
- Fibra, carbohidratos netos y cómo leer etiquetas argentinas
- Listas de verduras, frutas, frutos secos, lácteos y aceites, con tablas de referencia
- El plato keto y un día de comidas de ejemplo
- Cómo comenzar y qué observar la primera semana
- Más allá de la balanza: cintura, índices y qué hacer ante un estancamiento
- Refrigerios, bebidas y edulcorantes
- Low carb mediterránea y alimentación antiinflamatoria
- Ejercicio, descanso y ayuno intermitente (opcional, no obligatorio)
- Keto y medicación, etapas hormonales de la mujer y colesterol
- Suplementos: cuáles indico y cuándo
- Errores frecuentes y preguntas frecuentes
- Cómo podés sumarte a mi acompañamiento y a la comunidad
Este ebook es tu manual de cabecera para empezar keto o low carb con seguridad, claridad y confianza, y sostenerlo en el tiempo.