EBOOK: ALIMENTACIÓN SALUDABLE, KETO Y LOW CARB

¿Empezaste keto, lo abandonaste a las dos semanas y no entendés por qué? La respuesta casi siempre es la misma: falta de información, no falta de voluntad. Esta guía existe para cambiar eso. La Dra. Ana Halac, médica con más de 30 años de trayectoria y especialista en nutrición ortomolecular y alimentación cetogénica, creó esta guía para que llegues a tu primera comida keto sabiendo exactamente qué estás haciendo y por qué. No es un listado de prohibiciones. Es una hoja de ruta clara, ordenada y con respaldo científico. ¿Qué vas a encontrar adentro? ✔ Cómo funciona el metabolismo y qué es realmente la cetosis ✔ Por qué subís de peso y cómo la insulina lo regula todo ✔ Cómo armar cada comida para que funcione de verdad ✔ Qué alimentos elegir y cuáles evitar — con tablas de referencia según ANMAT Argentina ✔ Menú modelo de 7 días completo con macros incluidos ✔ Cómo manejar el hambre, los antojos y la comida emocional ✔ Suplementos: cuáles, cuándo y para qué — con marcas recomendadas ✔ Ayuno intermitente bien explicado — cuándo sirve y cuándo no ✔ Sueño, estrés y cortisol: cómo impactan en tu peso y tu metabolismo ✔ Ejercicio como herramienta terapéutica ✔ Keto en contextos especiales: menopausia, tiroides, autoinmunes, diabetes tipo 2 ✔ Cómo hacer la transición de keto a low carb sin rebotar Esta guía es para vos si: — Querés empezar keto pero no sabés cómo hacerlo bien — Ya lo intentaste y lo abandonaste sin entender qué falló — Tenés resistencia a la insulina, hígado graso, SOP o diabetes tipo 2 — Buscás una mirada médica real, no modas ni promesas vacías — Querés resultados sostenibles, no una dieta más Sobre la autora Dra. Ana Halac — MP 20021 — Universidad Nacional de Córdoba. Médica clínica, especialista en nutrición ortomolecular, keto y low carb. Más de 30 años de ejercicio profesional. La información de esta guía es educativa y no reemplaza una consulta médica personalizada.